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我市進一步明確“瘦肉精”監管工作體制
發布日期:2011-10-25瀏覽次數:字號:[ ]

生豬質量安全直接關系人民群眾的健康,為加強生豬質量安全監管,近日,威海市機構編制委員會辦公室印發了《關于進一步明確“瘦肉精”監管工作職責分工的通知》,進一步明確了“瘦肉精”監管工作的部門職責分工,完善體制機制,為實現監管的全過程覆蓋提供了組織保證。

  通知明確,市畜牧獸醫局牽頭負責“瘦肉精”監管工作,負責生豬養殖、收購、販運、定點屠宰環節實施對“瘦肉精”的檢驗、認定和查處,負責生豬收購、銷售和運輸環節質量安全的監督管理;市衛生局依法負責發布與生豬、豬肉質量相關的食品安全信息;市食品藥品監管局負責餐飲業、食堂等消費環節的索證索票等檢查工作,加大對可作為“瘦肉精”原料的人用藥品流通監管力度;市貿易辦公室負責加強生豬屠宰行業的監督管理,督促屠宰企業落實質量安全管理的相關制度;市工商局負責豬肉流通環節監管,查處和打擊經營含“瘦肉精”等不合格豬肉的行為;市出入境檢驗檢疫局負責生豬、豬肉及相關產品的進出口質量監管工作。

  通知強調,市畜牧獸醫局負責牽頭,有關部門要按照職責分工,加強協調配合,形成合力,強化對生豬養殖、收購、販運、屠宰、集貿市場銷售及餐飲消費等關鍵環節的監督管理,共同做好“瘦肉精”監管工作。




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